Loi anti gaspillage
le don gratuit des invendus est l’un des 17 critères de la loi anti gaspillage. En tant que commerce alimentaire ou non, vous avez forcement des invendus généré en fin de soirée. Vous devez tout simplement faire des panier anti gaspi et les publier via anti gaspillage.fr par exemple. Vos dons seront archiver et seront comme preuve de ce critère de la loi anti gaspillage.
Panier anti gaspi
Dans cette loi anti gaspillage, vous devez également abandonner totalement les contenants en place. Pour donner les invendus en forme de panier anti gaspi, demandez à vos collecteur . trice de venir avec leur propre contenant. Avec ce système vous respectez un 2 ème critères de la loi anti gaspillage.